食品中文名:糖蜜 (Candy sugar molasses)
食品分類:糖、果脯和蜜餞、蜂蜜
可食部:100.0%
多不飽和脂肪酸:0.05(克)
單不飽和脂肪酸:0.032(克)
營養(yǎng)素含量(100克可食部食品中的含量)
能量(千焦):1109
蛋白質(zhì)(克):0.2
脂肪(克):0.1
碳水化合物(克):68.2
糖(克):0.05549
維生素A(微克視黃醇當量):
維生素D(微克):
維生素E(毫克α-生育酚當量):
維生素K(微克):
維生素B1(硫胺素)(毫克):0.041
維生素B2:0.002
維生素B3(煙酸/尼克酸):0.93(毫克)
維生素B5(泛酸):0.804(毫克)
維生素B6:0.001
鈉(毫克):37
鈉鹽:37(毫克)
糖分:0.05549(克)
水分:21.87(克)
鈣:205(毫克)
鐵:4.72(毫克)
鎂:242(毫克)
磷:31(毫克)
鉀:1464(毫克)
鋅:0.29(毫克)
銅:0.487(毫克)
錳:1.53(毫克)
硒:17800(微克)
糖蜜GI值評價:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵
糖蜜營養(yǎng)成分有哪些